LOMBOK TENGAH (ntbupdate.com)- Sebagai bentuk dukungan atas terlaksananya kegiatan Khasanah Ramadhan di alun alun tastura Praya Lombok Tengah (Loteng).
Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Mataram, Jum’at (22/3), turun untuk melakukan sampling dan uji cepat (rapid test) terhadap 25 sampel makanan di area Khasanah Ramadhan.
“Dari 25 sampel yang sudah kita periksa, semua takjil yang ada di sekitar alun alun tastura Praya Loteng, aman,” kata kepala BBPOM Mataram
Yosef Dwi Irwan
25 sampel tersebut jelas Dwi, di antaranya bakso, mie, pempek, puding, cendol, kue putu mayang, bikang, siomay, dimsum, martabak mini, siomay, kerupuk nasi, kurma curah, kolak, tahu bakso, tahu goreng, dan sambel plecing.
Hasilnya seluruh sampel memenuhi syarat, bebas dari bahan berbahaya (Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Metanyl Yellow).
“Kita pastikan semua takjil atau makanan di area Khasanah Ramadhan Tastura Praya, terbebas dari Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Metanyl Yellow,” jelasnya
Di lokasi lanjutnya, untuk memantapkan hasil, pihaknya telah bekerjasama dengan Dinas Kesehatan dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan, serta SAKA POM Kwarcab Loteng.
“Di mana mana kami turun, kita selalu berkoordinasi dan berkerjasama dengan dinas dinas terkait, termasuk saat kita turun di acara khasanah ramadhan Loteng,” terangnya.
Diterangkan, sekian melakukan uji sampel, yim juga melakukan edukasi kepada para pedagang dan konsumen tentang arti penting Keamanan Pangan baik secara langsung dan penyerahan leaflet
Sementara itu Bupati Loteng H. Lalu Pathul Bahri mengaku bangga, atas kesadaran masyarakat Loteng, dalam menyajikan takjil dan beberapa makanan lainnya, terbebas dari bahan bahan berbahaya untuk kesehatan.
Selanjutnya kepada pihak BBPOM Mataram, pihaknya juga mengucapkan selamat datang di Gumi Tatas Tuhu Trasne Loteng. “Menu makanan sajian selama Khasanah Ramadhan Tastura, Alhamdulillah aman, dan keamanannya diakui BBPOM Mataram, insyaallah sampai selesai acara ini sajian makanan insyallah aman,” tutupnya. (nu-01).